本、雑誌、CD・DVDをお近くの本屋さんに送料無料でお届け！

    こだわり検索

    立ち読みする

    • 本

    食品成分表　２０２０

    ７訂

    出版社名 女子栄養大学出版部
    出版年月 2020年2月
    ISBNコード 978-4-7895-1020-2
    （4-7895-1020-4）
    税込価格 1,540円
    頁数・縦 ２８，３６０，４１６Ｐ　２６ｃｍ
    シリーズ名 食品成分表

    この商品を買った人は、こちらにも興味をもっています

    商品内容

    要旨

    本表編‐新規食品発表！「データ更新２０１９年」を収載。資料編‐４月から施行！『日本人の食事摂取基準（２０２０年版）』解説。
    目次

    本表編（日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）説明（食品成分表の沿革
    追補２０１８年の収載食品・成分表別の収載状況
    食品群別収載食品数　ほか）
    本表（穀類
    いも及びでん粉類
    砂糖及び甘味類　ほか））
    資料編（国民健康づくり
    日本人の身体状況
    日本人の栄養　ほか）

    おすすめコメント

    本表編では新規食品発表「データ更新２０１９年」を収載。資料編では２０２０年４月から施行の「日本人の食事摂取基準（２０２０年版）」を解説します。デジタル版２大特典「電子版食品成分表」「女子栄養大学学食メニュー２年分」付き。