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ナパヴァレー完全ガイド

出版社名 世界文化社
出版年月 2020年3月
ISBNコード 978-4-418-20302-4
4-418-20302-8
税込価格 1,980円
頁数・縦 197P 21cm

商品内容

要旨

世界のワイントレンドをリードするナパヴァレー。現地に30年間通いつめ、オフィスも構える著者が最前線を案内します。いま訪れるべき旬のワイナリーやレストランの情報はもちろん、ナパヴァレーの理解を深める歴史や気候、土壌の豆知識まで。ふだんいただくワインのセレクトに役立つ情報も満載です。すべてのワイン愛好家に!ナパヴァレーのワイナリー地図付き。

目次

ナパヴァレーのワイナリー
ナパヴァレーのワインづくり
ナパヴァレーのワインツーリズム
美食のワイン・カントリー
ナパヴァレー基本情報
ナパヴァレーのエリアガイド
ワイン・カントリーの歴史

著者紹介

濱本 純 (ハマモト ジュン)  
学習院大学卒業後、大手広告代理店に30年間勤務。カリフォルニアのワイン・カントリーに魅せられて2003年に早期退職し、ナパヴァレーにオフィスを構える。ナパヴァレーとソノマの「ワイン・食・ライフスタイル」のスペシャリストとして、作家・エッセイスト、写真、マーケティング、取材コーディネイト、ワイン輸入(NAPA OFFICE.US)など多方面で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)