火も包丁も使わない！安心・安全クッキング 食物アレルギー対応の置き換えレシピも豊富 〔４〕
砂糖を使わないスイーツレシピ
| 出版社名 | 新日本出版社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2020年3月 |
| ISBNコード |
978-4-406-06424-8
（4-406-06424-9） |
| 税込価格 | 3,080円 |
| 頁数・縦 | ３９Ｐ ２７ｃｍ |
| シリーズ名 | 火も包丁も使わない！安心・安全クッキング |
商品内容
| 要旨 |
食物アレルギー対応の置き換えレシピも豊富。 |
|---|---|
| 目次 |
バナナクッキー |
おすすめコメント
砂糖を使わなくても、おいしいお菓子が作れます。はさみで切ったり、フォークでつぶしたり、誰にでもできる作業ばかり。焼いたり、火を通したりは、レンジやオーブン、炊飯器を使います。バナナクッキー、にんじん蒸しパンなど、くだものの甘味や酸味、野菜のうま味を引き出す、安心・安全、体に優しいスイーツ１４点。