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花屋さんに並ぶ植物がよくわかる「花」の便利帖 厳選327種

出版社名 KADOKAWA
出版年月 2020年4月
ISBNコード 978-4-04-896603-0
4-04-896603-0
税込価格 2,695円
頁数・縦 256P 25cm

商品内容

要旨

扱い方や出回り時期など知ってよかった、がいっぱい!厳選327種。

目次

1 1年中出回る花(バラ
ダリア ほか)
2 季節を演出する花(春
夏 ほか)
3 花(香りがよい花
ドライフラワーになりやすい花 ほか)
4 グリーン(シルバー系
ハーブ ほか)
5 実もの(ア行
カ行 ほか)

おすすめコメント

『花時間』が贈る、いま、いちばん新しい花屋さんの「花」図鑑花市場と老舗花店が監修。現場の声を生かして、花、葉、実から最旬の花材を324種ピックアップしました。花材ごとに、花色、花もち、香り、出回り時期とその最盛期などの花情報を掲載。花言葉つきです。

著者紹介

深野 俊幸 (フカノ トシユキ)  
フラワーデザイナー。『カントリーハーベスト』主宰。大学卒業後、第一園芸株式会社を経て、1994年に花店『カントリーハーベスト』を東京・南青山にオープン。多種多様な花の合わせ方が評判で、雑誌や広告など数々のメディアでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)