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ユイミコの和スイーツ おうちカフェでおもてなし

出版社名 世界文化社
出版年月 2020年6月
ISBNコード 978-4-418-20309-3
4-418-20309-5
税込価格 1,540円
頁数・縦 95P 26cm

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商品内容

要旨

体にやさしい和素材や季節のフルーツを使った、しつこくない甘さ。少量ずつ作れるから、親子でもひとりでも楽しめます。新しくて懐かしい和のおやつで、おうち時間をほっこりと。大人気の和菓子ユニット最旬レシピ。

目次

1 和のひんやりデザート(淡雪フルーツヨーグルトかん
ウーロン茶寒天のあんみつ ほか)
2 ほのぼのする焼き菓子(花包み
もちどら焼き ほか)
3 むっちりもちもちなおやつ(カラフル白玉ポンチ
ジャスミンジンジャーポンチ ほか)
4 ふかふかの蒸し菓子(レモンの蒸しカステラ
シナモンレーズン浮島 ほか)
おしるこ5種

おすすめコメント

テレビで大人気の和菓子ユニット最旬レシピ!おうちで手軽に楽しむ至福のおやつが満載。カフェスイーツみたいにおしゃれに楽しめて、初心者も簡単に作れる和風のデザートです?ユイミコは、おばあちゃんの原宿「巣鴨」にアトリエを構える大人気の和菓子ユニットです。「スッキリ!!」「news every.」「NEWS ZERO」などの情報番組や、「きょうの料理」「3分クッキング」などの料理番組でも活躍しています。初心者でも、和菓子を楽しく上手に作れる丁寧な指導で評判の二人が今回おすすめするのは、おうちで手軽に作って楽しむ「和スイーツ」。特別な道具を使わず、材料も少なく、市販のあんを利用するから、洋菓子より簡単に作れます。体にやさしい和素材や季節のフルーツを使ったしつこくない甘さと、インスタ映えするおしゃれなビジュアルが最高! 2〜3人分ずつ作れるから、ひとりでも友だちと一緒でも盛り上がれます。おすすめのラッピングで手土産にしたら、ちょっとしゃれたギフトにもぴったりです。みんなが大好きな、新しくて懐かしいおやつで、ほっこり幸せなひとときをどうぞ!