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医者いらず、老いしらず 人生100年時代の新・健康常識

祥伝社黄金文庫 Gみ10−6

出版社名 祥伝社
出版年月 2020年10月
ISBNコード 978-4-396-31794-2
4-396-31794-8
税込価格 770円
頁数・縦 226P 16cm

商品内容

要旨

81歳で起業、92歳で腕立て伏せを毎日50回、95歳でスキーを楽しんだ著者が教える科学的に正しい知識・食事・運動。こんな時代だから、自分の健康は自分が守る。

目次

プロローグ きわめてヘルシーな93歳
1章 健康常識の裏おもて
2章 あたらしい栄養学
3章 高タンパク健康法
4章 活性酸素を撃退せよ
エピローグ 「健康自主管理」への提言

著者紹介

三石 巌 (ミツイシ イワオ)  
1901年、東京生まれ。東京帝国大学理学部物理学科卒。同大学院修了後、多くの大学で教鞭をとる。還暦を機に医学にも造詣を深め、「分子栄養学」を創設。科学読み物の古典『ロウソクの科学』の訳者としても有名。1997年1月、死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)