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おうち太り・栄養不足・自炊疲れすべて解決!テレワークごはん

出版社名 女子栄養大学出版部
出版年月 2020年11月
ISBNコード 978-4-7895-4507-5
4-7895-4507-5
税込価格 1,320円
頁数・縦 111P 21cm

商品内容

要旨

「最近太ったかも」「疲れるなあ」「自炊がつらい」…。おうち時間が増えて、そんな悩みを感じている人へ。気づかないうちに「五つの沼」にハマっているのかも!?女子栄養大学栄養クリニックのとっておきの「解決ワザ」で今すぐ抜け出しましょう!「太らない」「栄養しっかり」「早うま」の3拍子揃ったレシピも一挙に紹介。新しい生活に合わせた新しい食べ方がわかります。

目次

プロローグ “テレワークde太っちゃった!?”
1 太らない食べ方で解決!―家で過ごす時間が増えてハマりやすい五つの沼(一の沼 同じように食べても太る
二の沼 糖質中心になりがち
三の沼 1日2食になりがち
四の沼 インスタントや市販弁当に頼りがち
五の沼 仕事の合間についついお菓子
資料 健康のために、なにをどれだけ食べたらいいの?―簡単に栄養バランスが整う「四群点数法」
朝・晩の体重をグラフ化してみよう)
2 かんたん料理で解決!(昼ごはん 15分でスピード丼・めん
夕ごはん 20分でおかず2品
らくらくもう1品 野菜のおかず
仕事の合間に仕込める オーブン・煮込み料理)3 運動で解決!―簡単エクササイズで健康をキープ!