• 本

コーヒーがないと生きていけない! 毎日がちょっとだけ変わる楽しみ方

出版社名 大和書房
出版年月 2020年11月
ISBNコード 978-4-479-78522-4
4-479-78522-1
税込価格 1,650円
頁数・縦 143P 19cm

商品内容

要旨

素人でもおいしいおうちコーヒーが淹れられる―イラストでわかる世界一かんたんなコーヒーのトリセツ。

目次

1 コーヒーはたのしい(「とりあえずラテ」を卒業してみよう 絵で見て早わかり、コーヒーの種類
知ってると通っぽい?まず知っておきたいコーヒーの疑問 ほか)
2 コーヒーの基本(そもそもコーヒーって何からできてるの?コーヒーはフルーツの種!
世界を横断して、たくさんの人の手で作られていた!コーヒーの道のり―カップに注がれるまで ほか)
3 おうちでコーヒーをたのしむ(豆の良し悪しで、味がウソみたいに変わる!豆を選ぶ
選別こそがコーヒーの「味」を決める!欠点豆って何? ほか)
4 コーヒームーブメントを解剖!(知っておくとコーヒーのいまがわかる!サードウェーブは個性を大事にするムーブメント
コーヒー農家のおすすめする豆がある!シングルオリジンはソロミュージシャン ほか)
5 コーヒーを飲みに行こう!(コーヒー好きが認めた個性派ぞろい!賢者たちのお気に入りコーヒー
本を持って出かけたい!わたしのお気に入り古き良き喫茶店 ほか)

著者紹介

岩田 リョウコ (イワタ リョウコ)  
兵庫県生まれ名古屋育ち。コロラド大学大学院で日本語教育学を学び、2009年から外務省専門調査員として在シアトル総領事館勤務。2012年にアメリカでコーヒーの基本やトリビアなどをわかりやすくイラストで解説するサイト「I LOVE COFFEE」を立ち上げる。わずか2か月でメディアに取り上げられ始め、月間150万ページビューのサイトに成長。2015年にブログが書籍化され、Amazonランキング全米1位のベストセラーに。現在、世界5か国で翻訳出版されている。フィンランドでサウナに出会い、サウナに魅了されて以来、日本とフィンランドでサウナをめぐるようになり、フィンランドとサウナについての著書『週末フィンランド ちょっと疲れたら一番近いヨーロッパへ』(大和書房)を出版し、好評を得ている。サウナ・スパ健康アドバイザー資格取得。フィンランド観光局公認フィンランド・サウナアンバサダーに任命される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)