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ブリの資源培養と養殖業の展望 オンデマンド版

水産学シリーズ 148

出版社名 恒星社厚生閣
出版年月 2020年10月
ISBNコード 978-4-7699-1542-3
4-7699-1542-X
税込価格 3,960円
頁数・縦 134P 21cm
シリーズ名 ブリの資源培養と養殖業の展望

商品内容

目次

1 生物学的特性と生態(年齢・成長・成熟
海洋環境と回遊)
2 漁業資源(ブリ漁業
放流事業 ほか)
3 種苗生産技術(ブリの生殖生理
採卵技法 ほか)
4 養殖産業の評価と展望(養殖経営の現状と課題
ブリをめぐる流通・価格問題)