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ちょっとおしゃれでずっと元気に暮らす

出版社名 PHP研究所
出版年月 2021年3月
ISBNコード 978-4-569-84847-1
4-569-84847-8
税込価格 1,595円
頁数・縦 189P 19cm

商品内容

要旨

頑張らなくても、毎日3食おいしく食べて、おしゃれもして、心も贅沢でいられる、ラクで簡単な方法をお伝えします。

目次

第1章 ちゃんと食べて元気に若々しく
第2章 レンチン料理で毎日おいしく
第3章 おしゃれの秘訣はスカスカのクローゼット
第4章 「持たない」暮らしで自分らしく
第5章 いいことは人が運んできてくれる
第6章 毎日を上機嫌で生きる

出版社・メーカーコメント

79歳のいまもチャレンジ精神旺盛な人気料理研究家が、健康でおしゃれに暮らしを楽しむシニアの食べ方、片付け方、心の持ち方を伝授。

著者紹介

村上 祥子 (ムラカミ サチコ)  
料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発で、油控えめでも一人分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病予防改善、個食時代の一人分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぎ、数々の健康を助ける常備食を考案しヒットさせている。著書『60歳からはラクしておいしい 頑張らない台所』(大和書房)が料理レシピ本大賞2020エッセイ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)