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藤井恵さんのむずかしくないお魚レシピ

出版社名 講談社
出版年月 2021年3月
ISBNコード 978-4-06-522698-8
4-06-522698-8
税込価格 1,430円
頁数・縦 79P 21cm

商品内容

要旨

栄養をバランスよく摂れるかんたん2品献立。魚ぎらいさんもパクパク食べてくれる魚料理51品。

目次

いわし
あじ
さば
ぶり
かつお
さけ
さんま
さわら
うなぎ
まぐろ
塩さば
あじの干物
さんまの干物
かんたんつくりおき

出版社・メーカーコメント

かんたんでおいしい!何度でも作りたくなる最強のお魚レシピ

著者紹介

藤井 恵 (フジイ メグミ)  
料理研究家、管理栄養士。神奈川県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。料理番組のアシスタントを経て、雑誌、書籍、テレビなどで幅広く活躍する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)