子どもの食と栄養 演習
第２版
保育・教育ネオシリーズ １５
| 出版社名 | 同文書院 |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年3月 |
| ISBNコード |
978-4-8103-1488-5
（4-8103-1488-X） |
| 税込価格 | 2,420円 |
| 頁数・縦 | ２３９Ｐ ２４ｃｍ |
| シリーズ名 | 子どもの食と栄養 |
商品内容
| 要旨 |
第二版改訂にあたっては、２０１７（平成２９）年３月の、新しい幼稚園教育要領、保育所保育指針、幼保連携型認定こども園教育・保育要領、これら３法令の改訂、改定に準拠。“栄養”と同時に“食べること”を意識し、内容を整理している。順序を踏んで学習していくことを意図し、各章の冒頭には学習のねらい、最後に学習のポイント、演習問題を記載した。 |
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| 目次 |
第１章 子どもの健康と食生活の意義 |