最高のアフタヌーンティーの作り方
| 出版社名 | 中央公論新社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年4月 |
| ISBNコード |
978-4-12-005426-6
(4-12-005426-8) |
| 税込価格 | 1,870円 |
| 頁数・縦 | 271P 20cm |
商品内容
| 要旨 |
人が生きていく上で、お菓子は決して必要不可欠なものではない。しかし、だからこそ、楽しく美しい。老舗・桜山ホテルで、憧れのアフタヌーンティーチームへ異動した涼音。夢にまで見た職場で初めて提出した企画書は、シェフ・パティシエの達也に却下される。悩む涼音だが、お客様、先輩、そして達也の隠れた努力を垣間見ることで、自分なりの「最高のアフタヌーンティー」企画を練り直し…。 |
|---|



出版社・メーカーコメント
老舗ホテルで働く涼音は、念願叶って憧れのマーケティング部サービス課、アフタヌーンティーチームに配属された。喜び勇んで、アフタヌーンティーの新企画を出したものの、パティシエ・達也に「目新しければいいってもんでもないから」と冷たく却下されてしまう。「最高のアフタヌーンティーって、一体、なんだろう?」大人気「マカン・マラン」シリーズの古内一絵、期待の新作が登場です!