１００歳まで「長生き元気の人」は、何を食べているのか？大好評！　藤田先生の「長寿食」シリーズ第２弾！テーマは「心と脳の健康」。何だかだるい、やる気が出ない、すぐ疲れてしまう……。怒りっぽい、忘れっぽい、クヨクヨしがち……。その症状、じつは「腸の疲れ」が原因かもしれません！腸が疲れてしまうと、体はもちろん、脳と心も疲れてしまうからです。そこで本書では、腸を癒す食事――「心と脳が元気になる長寿食」を具体的に紹介します。◎心と頭の「免疫力」――まずは腸の疲れをとりなさい！◎慢性的な疲れには「納豆×ネバネバ食品」が効く◎「豆腐×カツオ節」が、ストレスで弱った心を癒す◎脳の疲れには　「鶏むね肉」が意外に効く！◎「１日１リットルの天然水」で脳は若返る！心が強くなる、脳が冴える、体が若くなる……「健康長寿」の秘訣が満載の本！