１　社会科学の対象と課題（社会科学の対象
社会科学のパーツとしての個々の諸科学　ほか）
２　社会科学としての観光学（観光の定義
観光学の核心　ほか）
３　観光をめぐる社会的諸問題（環境破壊と観光
格差拡大と観光　ほか）
４　現代観光教育の課題（いま大学教育に求められているもの
観光主体の形成―楽しむ力を育てる　ほか）