食の世界 食料システムにおける産地、力及び由来
出版社名 | 筑波書房 |
---|---|
出版年月 | 2021年5月 |
ISBNコード |
978-4-8119-0601-0
(4-8119-0601-2) |
税込価格 | 3,850円 |
頁数・縦 | 286P 21cm |
商品内容
目次 |
第1章 ネットワーク、協定と地域:「食の世界」の理論化 |
---|
食の世界 食料システムにおける産地、力及び由来
出版社名 | 筑波書房 |
---|---|
出版年月 | 2021年5月 |
ISBNコード |
978-4-8119-0601-0
(4-8119-0601-2) |
税込価格 | 3,850円 |
頁数・縦 | 286P 21cm |
目次 |
第1章 ネットワーク、協定と地域:「食の世界」の理論化 |
---|
0100000000000034212764
4-8119-0601-2
食の世界 食料システムにおける産地、力及び由来
ケヴィン・モーガン/著 テリー・マースデン/著 ジョナサン・マードック/著 杉山道雄/監訳 大島俊三
筑波書房
0
https://www1.e-hon.ne.jp/images/syoseki/ac/64/34212764.jpg?impolicy=PC_AC_M
/store/common/material/images/com_ic010.gif
BK