小林カツ代の伝説のレシピ 「うまい!」は時代を超える
出版社名 | 家の光協会 |
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出版年月 | 2021年6月 |
ISBNコード |
978-4-259-56692-0
(4-259-56692-X) |
税込価格 | 1,540円 |
頁数・縦 | 127P 25cm |
商品内容
要旨 |
1万点を超えるレシピから厳選した小林カツ代の家庭料理レシピ決定版。 |
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目次 |
第1章 リピートおかずベスト10―1万点を超える中から厳選、カツ代レシピの代表作ばかり。(10分肉じゃが |
出版社・メーカーコメント
10分肉じゃが、簡単焼き豚、本格ハンバーグ…今なお愛される、小林カツ代さんのレシピ。1万点を超えるレシピの中から、ずっと作り続けられているベストメニューを厳選して紹介多忙な単身・共働き世帯が増えている今、「手早く、おいしく、経済的」がモットーの小林カツ代さんのレシピがあらためて人気を集めています。牛肉とじゃがいも、玉ねぎだけで作るシンプルな肉じゃがや、煮込むだけの焼き豚など、誰もが好きな、ごはんに合うおかずが驚くほど簡単に作れます。簡単だけど手抜きではない、おいしく作るための「カツ代ロジック」も掲載。