古酒巡礼 失われた時が育てたワインたち
| 出版社名 | あさ出版パートナーズ |
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| 出版年月 | 2021年7月 |
| ISBNコード |
978-4-86667-291-5
（4-86667-291-9） |
| 税込価格 | 1,980円 |
| 頁数・縦 | ２６９Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
古酒ラヴァーのココロを満たすもの。この世から消えつつある希少品を手に入れたという優越感。きっとおいしいに違いないという、知識の悲しみ。歴史遺産の消滅の生き証人になる経験値。 |
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| 目次 |
リシュブール１９５４ |
出版社・メーカーコメント
毎月２０日はワインの日！１９８０年創刊の日本で最も歴史のある月刊ワイン雑誌『ヴィノテーク』に連載されたコラムから好評回を厳選しました（同誌は昨年１０月廃刊）。著者の本業は内科医ですが、ワインへの造詣はプロ並み。ワインとそれにまつわる人々の物語を綴ります。愛好家のみならず、初心者もワインの愉しみが深まる一冊。