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フライパンひとつで絶品!キャンプごはん

出版社名 学研プラス
出版年月 2021年8月
ISBNコード 978-4-05-801649-7
4-05-801649-3
税込価格 1,430円
頁数・縦 127P 21cm

商品内容

要旨

白身魚のバスク風/ピスト・カステリャーノ/コク旨ビアリゾット/チキンビリヤニ/やみつきアンチョビポテト/上海焼パスタ/パンコントマテ/とんとろスモークのサラダ巻きなどなど、おいしくて、映えるレシピを満載!

目次

0 フライパン調理の基本
1 フライパンで!焼く・炒める
2 焚き火で!フライパン料理
3 フライパンで!煮る・茹でる
4 フライパンで!炊く・揚げる・蒸す・燻す
5 フライパンひとつで!ワンプレートレシピ