ウイスキー・ウーマン バーボン、スコッチ、アイリッシュ・ウイスキーと女性たちの知られざる歴史
| 出版社名 | 明石書店 |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年8月 |
| ISBNコード |
978-4-7503-5242-8
（4-7503-5242-X） |
| 税込価格 | 2,970円 |
| 頁数・縦 | ２８５Ｐ 図版２４Ｐ ２０ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
紀元前、女性たちはシュメール時代にビールを発明し、エジプト文明では蒸留器を考案していた。中世では薬草を使って「命の水」を蒸留し、アメリカの南北戦争では傷ついた兵士をウイスキーで癒した。男性中心の酒の歴史に隠れた女性たちの活躍に光を当て、ヴァイタリティあふれる彼女たちの不屈の姿を、エピソード豊かに描き出す。 |
|---|---|
| 目次 |
ウイスキー以前 |