序論　都市大阪のなかの被差別民
エリア編（道頓堀・千日前―ハレとケガレの空間
日本橋・下寺―街道とスラムの様相
天王寺・新世界―博覧会と遊興地の風景
渡辺・西浜―皮革と太鼓の文化
太子・萩之茶屋―釜ヶ崎と日雇い労働者のまち　ほか）
トピックス編（近代社会の周縁１　四カ所・七墓
近代社会の周縁２　食肉・屠場
近代社会の周縁３　職業・労働紹介）
補論　“大大阪”と被差別民