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山梨ワイン

出版社名 芸術新聞社
出版年月 2021年12月
ISBNコード 978-4-87586-625-1
4-87586-625-9
税込価格 2,900円
頁数・縦 175P 26cm

商品内容

要旨

山梨の太陽と土が創り出す美味しいぶどうから生まれる極上のワイン。100年以上続く老舗ワイナリーから未来を見据えた新規ワイナリーまで、こだわりワイナリー52軒、約200本の珠玉のワインを紹介。

目次

甲州・勝沼地区
甲州・塩山地区
山梨地区
笛吹地区
北杜地区
南アルプス地区
新規ワイナリーの可能性―山梨でワインを起ち上げる意味とは

出版社・メーカーコメント

テレビでも紹介された、勝沼で創業61年の老舗「リカーショップ・新田」を経営する著者が山梨のワイナリー52軒を厳選、看板ワインとともに紹介します!需要が高まっている国産ワインの中でも、特に人気の山梨ワインを知り尽くした著者による永久保存版です。これまで取材NGだったワイナリーも掲載し、直接足を運ぶ行くワイン好きは勿論、各ワイナリーのHPのQRコードでお取り寄せにも対応します。クリスマスにもオススメです。

著者紹介

新田 正明 (ニッタ マサアキ)  
日本ソムリエ協会ソムリエ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)