秀吉も愛した上林家（宇治御茶師唯一の末裔）４００年余の歴史を辿る。日本人の心がここにある。

第１章　上林家（上林一族の出自
室町時代の上林家
安土・桃山時代の上林家
江戸時代の上林家
明治維新の上林家
上林春松家のこと）
第２章　宇治茶（宇治茶の発祥と変遷
主な日本茶の産地と「宇治七名園」「宇治七名水」
宇治茶の覆下栽培と手もみ製法
茶にまつわる歌―『ずいずいずっころばし』と『茶摘み』
茶室「康風庵」「茶歌舞伎」と「茶審査技術競技会」について
特別寄稿　宇治茶の征野考）
第３章　宇治茶を育んだ自然・風土・文化（宇治茶を育んだ自然・風土・文化
宇治市の文化的景観）
第４章　茶器（特別寄稿　上林家と朝日焼）