知っておきたい！韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
| 出版社名 | 原書房 |
|---|---|
| 出版年月 | 2022年3月 |
| ISBNコード |
978-4-562-07150-0
（4-562-07150-8） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | １２８Ｐ ２２ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
“種類豊富な前菜「パンチャル」て何？”“年長者との食事ルールは？”“デートに向いていない「サム（包み料理）」って？”日常料理から伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、知っているようで知らない韓国の食文化のすべてをイラストで解説。 |
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| 目次 |
韓国料理 |
出版社・メーカーコメント
レシピ、逸話、作法……知っているようで知らない韓国の食文化をかわいいイラストで解説！ 種類豊富な前菜「バンチャン」、５色哲学に基づいた配膳、熾烈な受験戦争が生んだ縁起フードなど、伝統と最新の情報が満載！