こねずに作れるベーカリーパン
| 出版社名 | 主婦と生活社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2022年4月 |
| ISBNコード |
978-4-391-15720-8
（4-391-15720-9） |
| 税込価格 | 1,595円 |
| 頁数・縦 | ８８Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
こねずに混ぜるだけ＆冷蔵庫でらくらく発酵。それでも、ベーカリーみたいにかっこよくておいしいふわふわパン／ミニ食パン／ハード系パン／折り込みパンが、作れるようになるとっておきレシピ。 |
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| 目次 |
ＢＡＳＩＣ 基本のこねないパンを作りましょう（テーブルロール） |
出版社・メーカーコメント
生地はこねずに冷蔵庫でひと晩おくだけでＯＫ！手軽でいて、ベーカリーに並んでいるような本格的なパンが作れるようになるレシピ集。