日本が飢える！ 世界食料危機の真実
幻冬舎新書 や−１３−２
| 出版社名 | 幻冬舎 |
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| 出版年月 | 2022年7月 |
| ISBNコード |
978-4-344-98662-6
（4-344-98662-8） |
| 税込価格 | 990円 |
| 頁数・縦 | ２４３Ｐ １８ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
人口増加や気候変動により、近年、世界的な食料不足が問題になっているが、ロシアのウクライナ侵攻で、事態は一気に深刻化した。穀物価格は高騰し、途上国では暴動も勃発。そして、食料の多くを輸入に頼る日本でも、憂慮すべき事態が進行している。長きにわたる減反政策で米の生産が大きく減り続け、余剰も備蓄もない状態なのだ。軍事危機で海上交通路を破壊されたとき、国は国民にどうやって食料を供給するのか？日本は有事において武力攻撃ではなく食料不足で壊滅する―。元農林水産省官僚による緊急警告。 |
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| 目次 |
第１章 食料とは何か？ |
出版社・メーカーコメント
人口増加や気候変動により、近年、世界的な食料不足が問題になっているが、ロシアのウクライナ侵攻で、事態は一気に深刻化した。穀物価格は高騰し、途上国では暴動も勃発している。そして、食料の多くを輸入に頼る日本でも、憂慮すべき事態が進行している。長きにわたる減反政策で米の生産が大きく減り続け、余剰も備蓄もない状態なのだ。軍事危機で海上交通路を破壊されたとき、国は国民にどうやって食料を供給するのか？ 日本は有事において武力攻撃ではなく食料不足で壊滅する――。元農林水産省官僚による緊急警告。