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金沢古民家カフェ日和 城下町の面影をたどる39軒

出版社名 世界文化ブックス
出版年月 2022年8月
ISBNコード 978-4-418-22211-7
4-418-22211-1
税込価格 1,650円
頁数・縦 143P 19cm

商品内容

要旨

古都・金沢の記憶を宿す古民家カフェ、39軒の物語を美しい写真とともにご紹介。

目次

第1章 伝統文化と“いま”が出会う空間(四知堂kanazawa 尾張町
ひらみぱん 長町 ほか)
第2章 お茶屋街の粋(一笑 ひがし茶屋街
桃組+晴組 ひがし茶屋街 ほか)
第3章 うるはしきもの、めでたきわざ(豆月 東山
あうん堂 東山 ほか)
第4章 自然に抱かれて暮らす(FUZON KAGA Cafe and Studio 加賀市
東山ボヌール 加賀市 ほか)

出版社・メーカーコメント

人気シリーズ「古民家カフェ日和」第3弾!古都・金沢の記憶をたどる古民家カフェの旅へ。情趣ある街並み、加賀藩の時代から続いてきた美意識、豊かな食文化――金沢の魅力を堪能できる古民家カフェへ、ご案内します。建物のかつての姿は、お茶屋、金沢町家、髪結い美容室、診療所など。昔日の面影が色濃く、時を錯覚するようなカフェから、現代的に生まれ変わった洗練されたカフェまで、表情豊かにご紹介しています。古都・金沢の記憶を宿す古民家カフェ、41軒の物語。喫茶写真家・川口葉子さんの美しい写真とともにお楽しみください。―――第1章 伝統文化と”いま”が出会う空間〈金沢〉第2章 お茶屋街の粋〈金沢〉第3章 うるはしきもの、めでたきわざ〈金沢〉第4章 自然に抱かれて暮らす〈能登・加賀・白山〉

著者紹介

川口 葉子 (カワグチ ヨウコ)  
ライター、喫茶写真家。全国2000軒以上のカフェや喫茶店を訪れてきた経験をもとに、多様なメディアでその魅力を発信し続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)