家呑みサイコーつまみ
出版社名 | Gakken |
---|---|
出版年月 | 2022年8月 |
ISBNコード |
978-4-05-801883-5
(4-05-801883-6) |
税込価格 | 1,540円 |
頁数・縦 | 143P 21cm |
書店レビュー
総合おすすめ度:
全1件
-
-
-
おすすめ度
- 長崎書店 (熊本県熊本市中央区)
酒呑みにはたまらん!@とりあえずおつまみA旬の晩酌おつまみB3品つまみ献立の3つのパートにわかれて、呑兵衛も唸るひとひねり効いたおつまみが盛りだくさん。今晩さっそく!となること請け合い。
(2022年9月26日)
-
おすすめ度
-
商品内容
要旨 |
すぐ呑める!罪深いおいしさ!家ならではの魅惑のレシピ。 |
---|---|
目次 |
1 今すぐ呑みたい!とりあえずおつまみ(チーズのつまみ |
出版社・メーカーコメント
酒飲みにはたまらん!魅惑の超簡単レシピコロナ禍のステイホーム以降、すっかり定番化した「家呑み」。外食もいいけど、定時で帰った日や、ゆっくり過ごしたい週末の夜は、やっぱ家呑みがサイコー! おいしいものをちょこちょこつまみながら、家で晩酌を楽しみたい人に贈る、超簡単おつまみレシピ集。ペアリングうんぬんなど難しいことは抜きにして、家ならではのリラックス感で、すぐ呑める、おかずにもなる、約100レシピをご紹介します。【Part1 今すぐ呑みたい!とりあえずおつまみ】→そのまま食べてもお酒に合わないわけがない、うまみたっぷり食材にひと工夫。家に常備してあるもので、5分程度で作れる簡単おつまみを食材別にご紹介します。チーズ/ベーコン・ソーセージ・生ハム・コンビーフ/さば缶・ツナ缶/たらこ/ちくわ・はんぺん・かにかま/油揚げ・豆腐・厚揚げ・納豆/キムチ/卵/刺身【Part2 おかずにもなる 旬の晩酌おつまみ】→デイリーなメニューだけど、お酒に合う。家族といっしょの食卓に出せて、おかずにもなるおつまみレシピを季節の食材別に提案していきます。春/新じゃが 新玉ねぎ 春キャベツ アスパラ セロリ スナップえんどう そら豆 絹さや あさり夏/トマト きゅうり なす オクラ ピーマン パプリカ みょうが かぼちゃ ゴーヤー ズッキーニ あじ秋/きのこ れんこん ごぼう かぶ じゃがいも さつまいも 長いも 冬/大根 白菜 カリフラワー ブロッコリー ほうれん草 水菜 春菊 ぶり【Part3 ゆっくり呑みたい日の3品つまみ献立】→週末など、ちょっと時間がある日に楽しみながら作りたいおつまみレシピを、3品の献立形式でご紹介します。和つまみ献立/洋つまみ献立/中華つまみ献立/韓国つまみ献立/エスニックつまみ献立●コラムやみつき枝豆つまみ/〆の炭水化物! ほか