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「コーヒー豆」の売り方・繁盛法 人気コーヒーショップ・自家焙煎コーヒー店

出版社名 旭屋出版
出版年月 2023年3月
ISBNコード 978-4-7511-1495-7
4-7511-1495-6
税込価格 3,080円
頁数・縦 191P 29cm

商品内容

目次

東京・下北沢 LIGHT UP COFFEE下北沢店
愛知・一宮 BASE COFFEE
大阪・玉川 LiLo Coffee Factory
大分・大分 3 CEDARS COFFEE Roastery
福岡・天神 REC COFFEE天神南店
兵庫・三宮 Coffee Temple
千葉・船橋 PHILOCOFFEAシャポー船橋店
愛知・瀬戸 little flower coffee
東京・荻窪 WOODBERRY COFFEE荻窪店
兵庫・芦屋 RIO COFFEE芦屋本店〔ほか〕

出版社・メーカーコメント

全国的にも知名度が高く、人気のお店を取材し、その個性の方向性から、各店独自の売り方や販促について取材し、200項目を超える人気店の販促を紹介!自家焙煎店を開業されているかた、今これから自家焙煎店やコーヒーショップの開業を考えている方必見です!