きちんと、おいしい！乾物レシピ １６種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで８６品
| 出版社名 | 東京書籍 |
|---|---|
| 出版年月 | 2023年5月 |
| ISBNコード |
978-4-487-81651-4
（4-487-81651-3） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | １１１Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
地球にも、体にも、忙しい日々のおかず作りにもやさしい、元祖・日本のエコ食材。定番から、子どもたちにも親しみやすいアレンジまで、ＳＤＧｓ時代の古くて新しい「乾物料理」。 |
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| 目次 |
野菜・きのこの乾物（切り干し大根 |