地球グルメ大図鑑 世界のあらゆる場所で食べる美味・珍味
| 出版社名 | 日経ナショナルジオグラフィック |
|---|---|
| 出版年月 | 2023年5月 |
| ISBNコード |
978-4-86313-530-7
（4-86313-530-0） |
| 税込価格 | 4,290円 |
| 頁数・縦 | ４３８Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
世界のすみずみまで食を求めて冒険しよう！米国の人気ブログ「アトラス・オブスキュラ」から誕生した、「食」の愉しみが詰まった１冊。「おいしいもの」「珍しいもの」「名物料理の歴史」「料理の逸話」「行くべきレストラン」「食にまつわる伝統」などを世界中から紹介。食べ物とそれにまつわる面白いエピソード５００。 |
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| 目次 |
ヨーロッパ |