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料理が楽しくなる圧力鍋レシピ

出版社名 成美堂出版
出版年月 2023年10月
ISBNコード 978-4-415-33290-1
4-415-33290-0
税込価格 1,540円
頁数・縦 127P 26cm

商品内容

要旨

圧力鍋だからおいしい101品。

目次

1章 うちの絶品おかず(豚肉
鶏肉
牛肉
ひき肉
魚介)
2章 うちの定番おかず(野菜

海藻
豆)
3章 多めに作りおき(ゆで豚 ウンパイロー/にらスープ
煮豚 北京ダック風 ほか)
4章 もっちり炊けるご飯もの(白飯
玄米ご飯 ほか)

著者紹介

満留 邦子 (ミツドメ クニコ)  
料理研究家、管理栄養士。書籍、雑誌、新聞、「あさイチ」「キユーピー3分クッキング」などのテレビ番組出演、企業のレシピ・商品開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)