もうひとつの「食料危機」を回避する選択 「海」と「魚食」の守人との対話から
筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 70
出版社名 | 筑波書房 |
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出版年月 | 2023年10月 |
ISBNコード |
978-4-8119-0665-2
(4-8119-0665-9) |
税込価格 | 990円 |
頁数・縦 | 71P 21cm |
商品内容
目次 |
序章 漁業の「成長産業化」を唱道する者たちへの問い―大資本の資源管理型漁業に未来はあるか |
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