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パンのお料理 贅沢な晩ゴパン

出版社名 旭屋出版
出版年月 2023年11月
ISBNコード 978-4-7511-1512-1
4-7511-1512-X
税込価格 1,980円
頁数・縦 127P 26cm

商品内容

目次

『PAINDUCE』
『Boulangerie Gourmand』
『〓a Marche』
『雨の日も 風の日も』
『あこうぱん』
『志津屋』
『BRACERIA PASTICCERIA BOND』
『リュミエール』
『Cuisine Franco‐japonaise Matsushima』

出版社・メーカーコメント

★夜ご飯にもっとパンを食べよう!パンというと、日本では朝か昼の食べ物というイメージです。夜にはあまり食べないのですが、料理と組み合わせることで、夜ご飯でも満足の行く食材になる上に、ワインともあわせられ、食の楽しみが広がります。