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科学がつきとめた中年太りのすごい解消法

出版社名 エクスナレッジ
出版年月 2023年12月
ISBNコード 978-4-7678-3215-9
4-7678-3215-2
税込価格 1,540円
頁数・縦 191P 19cm

商品内容

要旨

科学的根拠に基づいた食事と運動で中年太りを撃退する。

目次

第1章 どうして中年になると体重が増えるのか
第2章 体重が増えると病気になりやすい
第3章 どうすれば中年太りを解消できるか
第4章 座る時間が長い人はやせられない
第5章 65歳からは小太りのほうがよい
第6章 ドクター山田式中年太りダイエット必勝法

出版社・メーカーコメント

若い頃は痩せていたのに最近お腹が出てきた人へ。肥満や運動に関する専門家が教える中年太りを解消する方法!中年太りの原因は代謝ではなく、積み重ね。そのメカニズムと無理のない解消方法を伝授!●中年太りの原因は代謝の低下ではない●1日10kcal オーバーは20年後の10kg増に繋がる●低糖質ダイエットは逆に太る●座る時間が長い人はやせられない●やせるためには筋トレより有酸素運動のほうが大切●人間には人生で「太りやすいタイミング」がある●牛肉や豚肉よりも鶏肉や魚を選んで食べる

著者紹介

山田 陽介 (ヤマダ ヨウスケ)  
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所運動ガイドライン研究室長、神戸大学大学院保健学研究科准教授。専門は、身体活動科学・栄養代謝学・健康長寿学。1980年埼玉県生まれ。1999年浦和高校卒業。2003年京都大学総合人間学部卒業。2009年京都大学にて博士(人間・環境学)号取得。ウィスコンシン大学マディソン校栄養学科、福岡大学スポーツ科学部、京都府立医科大学医学部でのポスト・ドクターを経て現職。米国留学中は、長期カロリー制限サルの健康寿命やエネルギー代謝に関する研究に従事。2021年、2022年には『Science』誌、2023年には『Nature Metabolism』誌に共同責任著者の論文が掲載されるなど、エネルギー代謝に関する研究の第一人者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)