肝臓から脂肪を落とす！肝活レシピ 肝臓専門医×管理栄養士が教える
| 出版社名 | 新星出版社 |
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| 出版年月 | 2024年1月 |
| ISBNコード |
978-4-405-09452-9
（4-405-09452-7） |
| 税込価格 | 1,540円 |
| 頁数・縦 | １２７Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
肝活３つの食べ方ルール。ルール１、１食の主食はおにぎり１個分。ルール２、野菜は今までの２倍に。ルール３、タンパク質１日分は体重（ｋｇ）をｇに置き換える。もう失敗しない。肝臓から脂肪を落としてやせる！ |
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| 目次 |
肝活のススメ |
出版社・メーカーコメント
日本人の３人に１人が脂肪肝といわれる今、肝臓をいたわる「肝活」こそ、健康の肝（キモ）です。「肝活」とは、肝機能を改善するために、自ら進んで行う、肝臓をいたわる活動のこと（ｂｙ尾形 哲医師〈著者〉）。本書はその中でも肝（キモ）となる食事＝肝活レシピによる肝臓のいたわり方を提案します。レシピの作成と料理は、テレビや書籍、雑誌で活躍する管理栄養士で、人気料理家の牧野直子さん。「肝活」が簡単に実践できる３つの定食−１究極定食 ２一汁一菜定食 ３ワンボウ定食−をオールカラーで紹介します。