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かんたん!はじめて園児のかわいいおべんとう

改訂版

出版社名 Gakken
出版年月 2024年1月
ISBNコード 978-4-05-802136-1
4-05-802136-5
税込価格 1,485円
頁数・縦 111P 26cm
シリーズ名 かんたん!はじめて園児のかわいいおべんとう

商品内容

要旨

マネして作るだけ!おべんとうカレンダー2カ月分。わかりやすい!段取りタイムテーブル。作りおきOK!便利おかず&色別おかずカタログ。

目次

園児のおべんとうの基本
1 はじめてのおべんとう作り!!(基本のおにぎりべんとう
ふりかけご飯べんとう)
2 毎日使えるおべんとうレシピ(月曜日 鮭の混ぜご飯おにぎりべんとう
火曜日 ささみとアスパラのケチャップソテーべんとう ほか)
3 作りおきOK!便利おかず(から揚げ
ささみとアスパラのケチャップソテー ほか)
4 色別・おべんとうのおかずカタログ(赤のおかず
緑のおかず ほか)

出版社・メーカーコメント

2019年刊の書籍『かんたん!はじめて園児のかわいいおべんとう』の改訂版。日本小児科学会からの提言や、消費者庁による注意喚起、厚生労働省によるガイドラインに準じ、誤嚥・窒息につながるリスクを低減するためのアドバイスを補足。

著者紹介

阪下 千恵 (サカシタ チエ)  
料理研究家。栄養士。大手外食企業、食品の宅配会社などでの勤務を経て独立。現在は、書籍、雑誌、企業販促用のレシピ開発、調理道具の開発、メディア出演など、幅広く手がける。YouTubeチャンネル「阪下千恵・Blue Terrace」でも発信中。(株)デンキョーグループホールディングスにて家電製品等の商品企画、広報を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)