ふんわりしっとり生地がおいしい米粉シフォン
出版社名 | 文化学園文化出版局 |
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出版年月 | 2024年4月 |
ISBNコード |
978-4-579-21457-0
(4-579-21457-9) |
税込価格 | 1,760円 |
頁数・縦 | 83P 20×21cm |
商品内容
要旨 |
シフォン型17cmと20cmの分量つき。 |
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目次 |
プレーン生地 |
出版社・メーカーコメント
ふんわり、しっとりとした食感にまろやかな風味がおいしい米粉のシフォンケーキ。30点のレシピとシフォン生地で作るケーキのバリエーション8点。シフォン型17cmと20cmの2通りの分量を紹介しています。基本の作り方とデコレーションの動画つき。