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家庭料理検定模擬問題集 1級準1級2級3級4級5級

出版社名 女子栄養大学出版部
出版年月 2024年4月
ISBNコード 978-4-7895-6025-2
4-7895-6025-2
税込価格 1,980円
頁数・縦 227P 26cm

商品内容

要旨

2回分の模擬問題を収載!

目次

知識試験(一次)問題
実技試験(二次)問題
知識試験(一次)解答・解説
実技試験(二次)の評価

著者紹介

香川 明夫 (カガワ アキオ)  
家庭料理技能検定会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)