お茶のお菓子 抹茶、ほうじ茶、紅茶、烏龍茶…香り豊かなお茶を加えればお菓子がもっと美味しくなる
出版社名 | マイナビ出版 |
---|---|
出版年月 | 2024年5月 |
ISBNコード |
978-4-8399-8440-3
(4-8399-8440-9) |
税込価格 | 1,694円 |
頁数・縦 | 79P 26cm |
商品内容
要旨 |
抹茶、ほうじ茶、紅茶、烏龍茶…。香り豊かなお茶を加えればお菓子がもっと美味しくなる。 |
---|---|
目次 |
1 焼いて作るお茶の菓子(ほうじ茶とクリームチーズのオレンジパウンド |
出版社・メーカーコメント
紅茶(アッサム、アールグレイ)やハーブティー、抹茶、ほうじ茶、そば茶、烏龍茶、ジャスミンティー、プーアル茶など、さまざまなお茶を使ったレシピを紹介します。日々のちょっとしたおやつから、大切な人に贈りたい特別な日のケーキまで、香り豊かで味わい深いお茶のお菓子が詰まった一冊です。