脳は鍛えることによって、何歳だろうと、深い快感を味わえる！「円熟脳」とは、脳が生き生き活動し、五感すべてを通じて「快感」が得られること。それは、「快楽」あるいは「けらく」と呼ぶにふさわしい！

第１章　円熟のすすめ（円熟の楽しみ
脳は鍛えられることで円熟する
五感でフルに快感を味わい動物脳を鍛える
自然とのふれあいが円熟への早道）
第２章　一病息災の健康学（健康幻想という怪物に振りまわされていませんか
検査数値で健康度がわかるのか
心と体の不思議な関係）
第３章　円熟への生き方（足るを知る
円熟へのキーワードは「心・体・食」
「食脳学」のすすめ
よい睡眠は健康な脳をつくる
遊びをせむとや生まれけむ
いつも心にときめきを）
第４章　脳を円熟化するための実践法（“ほめる”“笑う”は、脳の精力剤
俳句をつくることが頭の活性化につながる　ほか）