ドライきのこの美味レシピ 人気のトリュフやポルチーニなど！
| 出版社名 | 世界文化社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2024年9月 |
| ISBNコード |
978-4-418-24305-1
（4-418-24305-4） |
| 税込価格 | 1,870円 |
| 頁数・縦 | ９５Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
トリュフバターもかんたん手作り！身体にいい、自然１００％の味を！おかず、ご馳走からスイーツまで、絶品６８品。 |
|---|---|
| 目次 |
１ 風味を楽しむしあわせきのこレシピ |
出版社・メーカーコメント
著者の真藤舞衣子氏はＴＶ・雑誌・書籍で活躍する、人気料理家。人気味のトリュフに、松茸、ポルチーニにプラスして一般的な椎茸など、ドライきのこ（スライスパウダー）を使った、ナチュラルで美味しい簡単レシピを紹介します。