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からだ思いの藤井弁当 ワンパターンで健康的!

出版社名 Gakken
出版年月 2025年2月
ISBNコード 978-4-05-802417-1
4-05-802417-8
税込価格 1,540円
頁数・縦 111P 24cm

商品内容

要旨

使うのは卵焼き器ひとつ!おもな食材は3つでおかずは3品!カロリー、塩分は控えめ。たんぱく質はしっかりと!野菜たっぷりで腸活も。より体のことを考えました。

目次

1 まずはお試し3日間 卵焼き器で“からだ思いの藤井弁当”を体験(お弁当1 鶏むね肉の塩こしょうレモン焼き 塩ゆでブロッコリー オリーブ油風味の卵焼き
お弁当2 塩さばのしょうが焼き 塩ゆでチンゲン菜 ごま油香る卵焼き ほか)
2 卵焼き器で作る3品目 肉・魚・厚揚げのヘルシーおかず集(肉のおかず
魚のおかず ほか)
3 卵焼き器で作る1品目 野菜のヘルシーおかず集(ブロッコリー
パプリカ ほか)
4 卵焼き器で作る2品目 卵焼きのヘルシーレシピ集(アレンジ卵焼き
腸活卵焼き)

出版社・メーカーコメント

大人気お弁当本の第2弾!「健康」をテーマに大人向け弁当を提案。第1弾同様に卵焼き器ひとつで作れて、主な材料は3つでおかずは3品。カロリー、塩分控えめなのに、たんぱく質と野菜がたっぷりの、栄養バランス満点のお弁当です。

著者紹介

藤井 恵 (フジイ メグミ)  
雑誌、書籍、テレビなどで活躍する料理研究家、管理栄養士。著書『藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい!』が2020年の料理本大賞の「準大賞」を受賞。28万部のベストセラーに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)