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くふうはっけん!すがたをかえる食べ物のずかん 1

大豆 とうふ・なっとうにへんしん!

出版社名 ポプラ社
出版年月 2026年4月
ISBNコード 978-4-591-18713-5
4-591-18713-6
税込価格 3,300円
頁数・縦 47P 29cm
シリーズ名 くふうはっけん!すがたをかえる食べ物のずかん

商品内容

要旨

しぼってかためてへんしん!ねばねばにへんしん!へんしんに1年いじょう!きんの力でおいしくなる!せつめいする文章を書くためのヒントがいっぱい!

目次

大豆を食べるくふう(いり豆にへんしん!
とうふにへんしん!
なっとうにへんしん!
しょうゆにへんしん!
みそにへんしん!
大豆油にへんしん!大豆ミートにへんしん!)
食べ物のひみつをせつめいする文章を書こう(せつめいする文章の「はじめ」「なか」「おわり」のつくりを知ろう
ワークシートを使って、文章を書くじゅんびをしよう
文章を書いてみよう[きほんへん]
文章を書いてみよう[チャレンジへん])

著者紹介

川端 輝江 (カワバタ テルエ)  
日本栄養大学(旧女子栄養大学)栄養学部教授。博士。専門は、脂質栄養学、生活科学、母子栄養など
岡田 博元 (オカダ ヒロモト)  
お茶の水女子大学附属小学校教諭。専門は国語科教育学、臨床教育学、教育方法学。国語科教科書編集委員(光村図書)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)