野菜を健康的に食べる。ひと皿のマリネ
料理の本棚
| 出版社名 | エムディエヌコーポレーション |
|---|---|
| 出版年月 | 2026年5月 |
| ISBNコード |
978-4-295-20833-4
(4-295-20833-7) |
| 税込価格 | 1,870円 |
| 頁数・縦 | 111P 26cm |
商品内容
| 要旨 |
すっぱくない。毎日食べたい。主菜になる美味マリネ。肉入り、魚介入り、野菜だけ…選べる78品。少ないマリネ液でおいしく仕上がる調理法だから調味料も控えめでヘルシー! |
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| 目次 |
1 基本のマリナードで作る定番マリネ(基本のマリナード |


