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使い切り高たんぱく献立1か月

出版社名 主婦と生活社
出版年月 2026年6月
ISBNコード 978-4-391-16791-7
4-391-16791-3
税込価格 1,760円
頁数・縦 79P 26cm

商品内容

要旨

たんぱく質不足が気になるあなたに。たんぱく質の摂取量目安、1食20g以上がこの献立で無理なく摂れる。週2回のまとめ買い&使い切りの超簡単ムダなし献立を4週間分掲載。買い物から調理まで、そのまま、マネするだけ。たんぱく質不足、献立、食材ロスetc.のお悩み解消!!

目次

1週目(1日目 主菜 まぐろソテーもち麦だれ
副菜 きのこ汁 ほか)
2週目(1日目 主菜 ぶりのシャリアピン風
副菜 レタスとマッシュルームとナッツのサラダ ほか)
3週目(1日目 主菜 あじの南蛮漬け
副菜 まいたけとにんじんの炒め煮 ほか)
4週目(1日目 主菜 たらのキムチ蒸し
副菜 なすと枝豆のナムル ほか)

出版社・メーカーコメント

たんぱく質不足が気になる&食材を捨てることに罪悪感を感じる人に。買った食材を使い切りつつ、たんぱく質ばっちりの献立を1か月分

著者紹介

武蔵 裕子 (ムサシ ユウコ)  
料理研究家。日々の食卓に寄り添って、だれでも簡単に作れる家庭料理を提案。雑誌や書籍、企業のメニュー開発など、多方面で活躍している。和風を中心に、洋風や中華、エスニックなど幅広いジャンルのレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)