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麻婆放浪記

わたしの旅ブックス 071

出版社名 産業編集センター
出版年月 2026年6月
ISBNコード 978-4-86311-489-0
(4-86311-489-3)
税込価格 1,760円
頁数・縦 291P 18cm

商品内容

要旨

旅先では、現地メシよりローカル中華。世界をめぐる旅人たちの心身を癒してくれるのは安心安定のチャイニーズ料理…だったはずなのに!海外の仰天麻婆満載!

目次

第一章 チャイニーズなしでは語れないアジア(インド・コルカタ…店主の嘆き
インド・ムンバイ…そこには変な麻婆豆腐があった
ミャンマー・ヤンゴン…ヤンゴンの奇妙な麻婆豆腐
ネパール・ポカラ…思い出を繋ぐチャイニーズ
キルギス・オシュ…スモーキングdeオシュ
ボルネオ島・サンダカン…赤の秘密
ベトナム・ハノイ…ひっくりカエル麻婆豆腐)
第二章 欧州・チャイニーズ探訪記(ウクライナ…ウクライナ・戦時中のチャイニーズ列伝
ポーランド・ワルシャワ…救いのフォー
イギリス・ロンドン…最悪な態度のレストラン
イギリス・ロンドン…ロンドンの喧嘩チャイニーズ
イギリス・ドーバー…ドーバーのカレー
ブルガリア・ブルガス…偽チャイニーズ
ルーマニア・ブカレスト…涙のチャイニーズ)
第三章 アフリカの妖怪変化(マダガスカル・タナ…下痢の中のチャイニーズ
エジプト・カイロ…謎のベリーダンサーの後は
ウガンダ・カンパラ…街のチャイニーズを食いまくれ)
第四章 思い出迷子・中米&カリブ(キューバ・ハバナ…カレーチャーハン
グアテマラ・アンティグア…キャベツの意味はあるのか?
ホンジュラス・サンペドロスーラ…地獄の街でチャイニーズ
コスタリカ・サンホセ…親知らずとチャイニーズ)
第五章 南米―思えば遠くに移住したもんだ(ウルグアイ・モンテビデオ…ウルグアイの狂犬
ペルー・リマ…ペルー中華を食べまくれ
ブラジル・サンパウロ…水餃子ジャーニー
ブラジル・サンパウロ…ニーハオ・マー事件)

著者紹介

嵐 よういち (アラシ ヨウイチ)  
東京都杉並区出身。旅行作家。訪問国は94ヵ国。特に好きな地域は南米(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)