栄養バランスの良い健康を育む食を提案します

大腸がんを防ぐ腸活｜

【特集】
●大腸がんを防ぐ腸活

　◇女性のがん死亡数第１位
　　　大腸がんを見逃さない！！　渡辺知明
　◇きっかけは、大腸がん。
　　　おいしい腸活ライフ　重野佐和子
　◇冬野菜や芋、きのことタッグを組んで食物繊維アップ！
　　　冬の乾物レシピ　松本加奈美
　◇主食で底上げ！食物繊維をおいしく増やすヒント
　　　ごはん・パン・めんの食物繊維“アップ術”　外川めぐみ
　◇「食品成分表」の「食物繊維」が新しくなるってホント？
　　　もっと知りたい！食物繊維Ｑ＆Ａ　安井　健


【料理】
◆アメリカ生まれの全粒穀物
　　ソルガムきびの栄養と料理　福島道広・北島真澄
◆“基本のスープ”から広がる７つの味わい！
　　ほっこり、あったか韓国スープ　北坂伸子
◆根岸規雄さん＆石原洋子さん
　　食のエキスパート夫婦　２人の食卓　
◆もっと“こつまみ”トーク（★最終回）
　　年忘れスペシャル　重信初江・久保木　薫


【読み物】
◆マシンガンズ　滝沢秀一さんに聞く
　　新しい時代のゴミの捨て方
◆新型コロナだけじゃない
　　ノロウイルスなど感染性胃腸炎から身を守る　野田　衛
◆ウィズコロナ時代を乗りきる
　　夫婦関係の保ち方　伊藤裕子


…ほか