• 雑誌
  • 月刊誌

CAFERES 2020年3月号

出版社名 旭屋出版
発売日 2020年2月19日
雑誌JAN 4910027990306
雑誌コード 02799-03
税込価格 1,408円

商品内容

雑誌銘柄情報

個人の開業と経営に役立つ実用誌

特集情報

人気スタンドカフェの開業ノウハウ|

出版社情報

【特集】
●ますます注目されるスタンドカフェ
  人気店の開業スタイルとオペレーション
 ◇人気スタンドカフェの開業ノウハウ
  ・兵庫・神戸市
    LIMA COFFEE ROASTERS
     リマコーヒーロースターズ
  ・京都・丸太町 MAMEBACO マメバコ
  ・東京・神田
    果寮MATSUTOMI かりょう まつとみ
  ・埼玉・川越市
    COFFEE POST コーヒーポスト
  ・愛知・犬山市
    swan’s cafe juice stand
     スワンズカフェ ジューススタンド
  ・愛知・一宮市
    TEA STAND ROB 一宮店 ティースタンド ロブ
  ・福岡・福岡市
    STEREO COFFEE ステレオコーヒー
  ・福岡・福岡市
    心福茶実験室 しんふーちゃじっけんしつ
 ◇テイクアウトに便利なマシンを活用
   店のコンセプトを表現したフローズンドリンク
  ・大阪・北浜 & ISLAND アンドアイランド
 ◇スタンドカフェのオペレーション研究
  ・東京・市ヶ谷
    Bun Coffee バンコーヒー 市ヶ谷
  ・東京・千駄ヶ谷 八屋 千駄ヶ谷店
  ・東京・高田馬場
    BowRabit ボウラビット 高田馬場本店
 ◇人気カフェが開いたスタンドカフェ
  ・東京・浅草
    Up to you coffee アップ トゥ ユー コーヒー
  ・愛知・名古屋
    TRUNK COFFEE STAND トランクコーヒースタンド
  ・大阪・大阪市
    MONDIAL KAFFEE328 GUT WOLF
     モンディアルカフェ328 ガットウルフ

◆カフェのキャッシュレス&タブレット型レジ研究
 ・キャッシュレス&タブレット型レジの導入!カフェの声
 ・クレジットカード&電子マネー決済に対応!
   専用端末で簡単利用「おてがるPay」
 ・キャッシュレス時代のポイントカード販促!
   大注目の「Zeetleカードサービス」

…ほか