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CAFERES 2021年8月号

出版社名 旭屋出版
発売日 2021年7月19日
雑誌JAN 4910027990818
雑誌コード 02799-08
税込価格 1,430円

商品内容

雑誌銘柄情報

個人の開業と経営に役立つ実用誌

出版社情報

【特集】
●夏のコーヒー夏のドリンク
  人気コーヒーショップ・カフェのアイスコーヒー

 ◇愛知・名古屋/一宮
   BASE COFFEE ベースコーヒー
 ◇愛知・名古屋
   toricoffee トリハチコーヒー
 ◇東京・汐留
   COMFORT Stand コンフォートスタンド
 ◇埼玉・所沢
   lit coffee service リットコーヒーサービス
 ◇京都・烏丸
   GOODMAN ROASTER京都 グッドマンロースター
 ◇大阪・門真
   SUGIHARA COFFEE ROASTER
    スギハラコーヒーロースター
 ◇兵庫・三宮
   Coffee Temple コーヒーテンプル
 ◇福岡・古小鳥町
   ROUND COUNTER ラウンドカウンター
 ◇福岡・六本松
   小さな焙煎所 花待ち雨珈琲 ほまちあめこーひー
 ◇北海道・札幌
   Cafune カフネ


◆コールドブリューコーヒー注目器具
◆コールドブリューコーヒー抽出器具の選び方

◆“MILKBREW”─新しいコーヒーのかたち─
  act coffee planning 阪本義治

◆アレンジアイスコーヒーのレシピ
◆この夏も売れる!ドリンクメニュー
◆アレンジアイスコーヒーのレシピ・
  この夏も売れる!ドリンクメニュー取材協力店

◆居心地の良さを向上させた渋谷のオアシス
  SNS映えするドリンクや料理で大人女子に大人気
   Cafe FLAMINGO

◆UCCスペシャルティコーヒーで作る
  アレンジアイスコーヒー


…ほか